每到一地,一定不能錯過的當(dāng)然是當(dāng)?shù)氐奶厣朗硣D,
花蓮旅游也是。還好
中國國旅安排的行程中留出了一小段時間的空檔,讓我和愛人有機(jī)會出去對當(dāng)?shù)氐拿朗骋伙柨诟!?/div>
聽當(dāng)?shù)厝私榻B,這里的美味不僅有客家粿與各種閩式小吃,還有粗獷的阿美族特色——阿美野菜、跟新鮮的魚龍蝦貝。在花蓮品味小吃,不僅可以讓你的味蕾得到充分的滿足,而且也能吃出當(dāng)?shù)氐臍v史和文化。阿美族的一大特色便是山產(chǎn)野菜許多叫不上名的野菜都是花蓮人的盤中佳肴,他們吃的津津有味。
來
臺灣不可不來花蓮,來花蓮旅游不可不吃美食,吃花蓮的美食不可不來鹽寮及石梯港這一帶,這一片有很具規(guī)模的海鮮一條街街;給的量雖然單薄,但是各種魚類,再加上大龍蝦、貝殼等豐富的海產(chǎn)品,經(jīng)過廚師們的巧手烹制,同樣引人胃口大動?;ㄉ彇|邊的縱谷區(qū)則匯集了各個地方的人文、文化物產(chǎn),比如南華的北方面食、舞鶴的茶餐等等,真是各有各的特色。
溝仔尾夜市是花蓮薯等知名特產(chǎn)的聚居地,更是品海鮮、吃宵夜的不二好地方。而
日本料理則以“三葉”、“ 竹陽”兩家最為有名。竹陽家以新鮮海鮮做得速度是非常有名的,他的招牌龍蝦三吃很有意思,第一道沙西米剛剛端上桌時,龍蝦頭還在動,但是獨(dú)特的快速冰凍功夫,肉質(zhì)吃到嘴里非常的透脆;三葉是最老字號的一家之一,主打牌是龍蝦與鮮魚沙西米,有機(jī)會一定要來品嘗。
北京國旅的導(dǎo)游也和我們一起飽嘗了花蓮的美味。舊站夜市在入夜后搖身變成了廣大游人“尋飽解饞”的地方,從
廣東粥到棺材板、臭豆腐等等,五花八門,幾乎網(wǎng)羅了大江南北所有令人垂涎的口味。
這些美味的小吃給我們的花蓮旅游行程增添了許多亮點(diǎn)。更多
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